Начав после свадьбы жить семейной жизнью, моя мама поставила перед собой цель – научиться готовить так, как готовит свекровь. Хотела угодить папе, который всё время хвалил поварские способности своей мамы, в особенности щи из свежей капусты. Мама говорит , ей пришлось долго над этим биться.
Как не сварит щи, папе всё что-то не то. Она и у свекрови выспрашивала все тонкости её рецепта, но та отвечала, что и рецепта , как такого , у неё нет: всё «на глаз».
Мама старалась, но каждый раз, ставя перед папой свежесваренные щи и спрашивая у него: “ ну, как ? «, он неизменно отвечал: “ нормально, но у мамы вкуснее».
Так было несколько лет. И вот однажды, когда у мамы была потеряна всякая надежда , она услышала: “ наконец-то, щи у тебя получились в точности , как у мамы !» .
Забавно, ведь приготовлены щи были как всегда, только лук немного подгорел ... ))
Комментарии
0 comment